首页 > 三农 > 三农问答

常见的食用蘑菇品种蘑菇是一种真菌

发布于：2024-08-27 作者：田园居阅读：285

常见的食用蘑菇品种有杏鲍菇、平菇、竹荪、牛肝菌、茶树菇、猴头菇、金针菇、草菇、香菇、白蘑菇等等。

杏鲍菇可用于食用或医用，口感清香营养丰富。

平菇物美价廉，营养丰富。

竹荪外形好看，被称为“山珍之花”、“菌中皇后”。

香菇味道鲜美，是世界第二大食用菌。

牛肝菌有白、黄、黑三种，肉质肥厚。

常见的食用蘑菇品种，蘑菇是一种真菌

一、常见的食用蘑菇品种

1、杏鲍菇

杏鲍菇是一种集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种，这种菌因具有杏仁的香味和鲍鱼的口感而得名，其味道清香、营养丰富，可以配合其他食物烹饪出几十道美味的佳肴，而且其还具有降血脂、降胆固醇的作用，因此深受消费者的喜爱。

常见的食用蘑菇品种，蘑菇是一种真菌

2、平菇

平菇是我国市场上最为常见的菌类，它价格虽然低廉，但营养却十分的丰富。其不仅脂肪含量极低，人们常吃还可以增强体质，预防心血管疾病，对妇女更年期综合征更是有着显著的效果。

常见的食用蘑菇品种，蘑菇是一种真菌

3、竹荪

竹荪又名竹参，常见的可食用竹荪有长裙竹荪、短裙竹荪、棘托竹荪和红托竹荪四种，它是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，因外形美观还有着“山珍之花”、“菌中皇后”的美称。

常见的食用蘑菇品种，蘑菇是一种真菌

4、牛肝菌

牛肝菌是野生可食用的菇菌类，除了极少数有毒外，大部分都是可以食用的。它主要有白、黄、黑三种牛肝菌，尤其是白牛肝菌味道鲜美，营养极为丰富。牛肝菌的肉质肥厚，柄杆粗壮，口感香甜，营养丰富，是一种人人喜爱的著名食用菌。

常见的食用蘑菇品种，蘑菇是一种真菌

5、茶树菇

茶树菇是一种药食两用的食用菌，它的菌盖细嫩、柄稍脆、味美可口，因野生茶树菇生长于油茶树的枯干上而得名。茶树菇的营养丰富，蛋白质含量高，尤其是含有8种人体自己不可合成的8种氨基酸，吃了对人极有好处。

常见的食用蘑菇品种，蘑菇是一种真菌

6、猴头菇

猴头菇是我国著名的药食兼具的食用菌，它的全形似猴头而得名。猴头菇味干性平，具有利五脏，助消化的功能，患有肠胃疾病的患者多吃猴头菇会有非常大的帮助。

常见的食用蘑菇品种，蘑菇是一种真菌

7、金针菇

金针菇因其菌柄细长，形似金针菜而得名。金针菇柔软细腻，气味芬芳，人们食用后可以增强身体的免疫力。此外，金针菇的精氨酸、色氨酸和赖氨酸含量都很高，儿童经常食用可以增强儿童智力，促进生长发育。

常见的食用蘑菇品种，蘑菇是一种真菌

8、草菇

草菇是世界第三大栽培食用菌，我国的草菇产量更是位居世界之首。草菇因生长在潮湿腐烂的稻草中而得名，它肉质肥厚，柄短爽滑，口感极鲜，是一种具有防癌抗癌的美味食用菌。

常见的食用蘑菇品种，蘑菇是一种真菌

9、香菇

香菇是世界第二大的食用菌，也是我国的特产之一。它的香味重，口感细腻，素来就有山珍之王的美称，不管是用新鲜的香菇炒肉，还是晒干后用香菇干炖汤都可以提升菜肴的鲜味，极受人们的喜爱。

常见的食用蘑菇品种，蘑菇是一种真菌

10、白蘑菇

白蘑菇在欧美等国家常被称作普通栽培蘑菇或者纽扣蘑菇，它是世界性栽培和消费的菇类，也是全世界食用最多的蘑菇品种。

常见的食用蘑菇品种，蘑菇是一种真菌

二、蘑菇菌种自己怎么培养

蘑菇菌种脱兔塑料膜之后，摆成相距30厘米左右的双排菌墙，每层中间覆盖一层3厘米厚的土，摆成塔字形，中间空隙也用土填满，需要放在阴暗处，每天需从顶部浇水，不可使其干燥，大约7-10天左右出菇。

标签：蘑菇

北方什么时候种油菜一般在春季3-4月播种

北方地区以种植春油菜为主，一般在每年的3月下旬至4月上旬播种，全生育期较短，仅为80-120天左右。冬油菜一般在每年的9-10月份种植，其中早熟品种一般在10月中旬至10月下旬种植，中晚熟品种一般在9...

02-21
金车厘子与普通车厘子的区别颜色、大小和口感均不同

颜色：金车厘子果皮呈黄色或金黄色，并带点红色，而普通车厘子果皮多为深红色。大小：金车厘子个头大而均匀，果形为扁平心脏形，果柄较长，而普通车厘子个头更大，但果柄偏短。口感：金车厘子甜度高、口感细腻、味道...

07-03
蜜蜂造王台的时期急造王台并无固定时间

蜜蜂在自然分蜂，蜂王交替或蜂群失王时会修筑王台。自然分蜂：自然分蜂时，蜂群会造王台（即分蜂王台），多修筑在巢脾下沿处，数个至数十个不等。蜂王交替：在蜂王繁殖能力不足时，蜂群于巢脾下沿处修筑王台（即交替...

08-10
田螺可以吃吗需要高温杀死寄生虫

田螺可以食用。田螺中有较多的寄生虫存在，因此最好是在经过高温烹饪后再食用，不宜直接生食。若食用田螺过程中出现过敏反应（比如皮肤瘙痒、红疹等），应立即就医。一、田螺可以吃吗1、田螺可以吃。但田螺里寄生虫...

11-24
蔬菜施用锌肥注意事项这四点要牢记

不要过量施用：过度使用锌肥会造成毒害作用，导致蔬菜生长缓慢，影响光合作用。不要在底肥中连续施用：锌肥的有效期较长，建议每年施用一次即可，否则会抑制其他元素的吸收。不要和碱性肥药混用：锌元素与碱性肥料混...

09-10
猪圆环病毒病症状表现为猪只渐进性消瘦或生长迟缓

PMWS的临床症状：病猪逐渐消瘦或生长迟缓，或出现厌食、咳嗽、精神沉郁、皮肤苍白、呼吸困难等症状，部分病猪会出现腹泻和中枢神经系统紊乱的症状。先天性颤抖的症状：病猪具有轻微或严重颤抖的表现，严重颤抖的...

12-23
生菜生吃是甜的还是苦的颜色越是浅绿的苦味越少

生菜生吃是微苦的，但是玻璃生菜，球状生菜和翠绿色花叶生菜生吃时口感是略带甜味。生菜含有莴苣素，味道微苦，但生菜的品种和生长环境决定苦味的轻重，生长环境和肥水管理较差时，莴苣素含量，所以味道会较苦，生菜...

12-10
牛衣不下来有什么办法可注射药剂或进行手术等

牛衣不下来可以采取注射药剂、进行手术等措施。注射药剂：牛产后胎衣不下，可在分娩后的8-12小时内对它注射“垂体后叶素”。也可以对牛注射催产素、麦角新碱等药物，注射时要遵循时间和用量。进行手术：牛产后经...

01-02
我国哪些地方产的萝卜有名产地众多各有特点

我国比较有名的萝卜及其产地如下：潍县萝卜（产自山东省潍坊市）、信丰萝卜（产自江西省赣州信丰县）、兰溪小萝卜（产自浙江金华兰溪市）、嘉峪关泥沟胡萝卜（产自甘肃省嘉峪关市新城镇）、镇西白萝卜（产自四川威远...

08-13
黑坑钓青鱼怎么钓上鱼快要根据季节选择出钓时间

时间：春秋季节全天作钓，夏季钓早上或下午，冬季钓中午。钓位：正方形黑坑，钓4个角落。长方形黑坑，钓长边腰部。线组：子线和主线分别要超过2.0号、3.0号，鱼钩用超过2号的千又钩。窝料：窝料首选颗粒料，...

02-20