荸荠能否生吃 可以生吃但要注意去皮
荸荠可以生吃。荸荠又叫马蹄,是浅水性宿根草本植物,可以生吃,也可以熟食做菜,食用前需要将皮去除干净。荸荠分布广泛,我国广东、四川、重庆、湖北、湖南、江苏、浙江等地均有分布,在琉球群岛、日本、印度等地也...
02-05
鳟鱼为鲑科鲑属多种鱼类的统称,共有10种,我国多数江河及湖泊中均有分布。
鳟鱼鱼体呈纺锤形,略微侧扁,背部、头顶部呈蓝绿色、黄绿色和棕色,体侧、腹部呈银白色、白色和灰白色,体表具黑色小斑点且分布不规则。
鳟鱼为淡水鱼类,生长适温为12-18℃,鱼苗期间以浮游动物、水生昆虫为食,成年后以小鱼、甲壳类、底栖动物、水生昆虫为食,亦可吞食水生植物枝叶。
1、鱼种
鳟鱼是鲑科鲑属多种鱼类的统称,俗称虹鳟鱼、瀑布鱼、七色鱼等,全世界约有10种,我国北起黑龙江、南至广东、西达四川、东到江浙一带的江河、湖泊等水体中均有分布,常见种类有虹鳟鱼、褐鳟鱼、河鳟鱼、湖鳟鱼等。
2、形态
(1)鳟鱼体呈纺锤形,略侧扁,口大,吻圆钝,鳞小而圆,背鳍基部短,背鳍之后有小脂鳍,胸鳍中等,腹鳍小。
(2)背部和头顶部呈蓝绿色、黄绿色和棕色,体侧和腹部呈银白色、白色和灰白色,全身都不规则的分布有黑色小斑点。
3、习性
鳟鱼是淡水鱼类,喜栖息在流速缓慢的江河、湖泊等水体中,最适生存水温12~18℃,肉食性,鱼苗阶段主要摄食浮游动物、水生昆虫等,成鱼主要摄食鱼类、甲壳类、底栖动物、水生昆虫等,亦吞食水生植物枝叶、种子等。
1、褐鳟
褐鳟是一种大型鱼类,长度可达60厘米,它的身体为褐色,同时有黑色和红色的斑点。这种鱼的适应能力比较强,可以在海水、半咸水和淡水中生活,主要以软体动物、甲壳类和小鱼为食。
2、河鳟
河鳟主要分布在欧洲的寒冷地带,它以水生昆虫和甲壳动物为食,它在光照时间比较短的时候更容易发育成熟。其繁殖期从11月到第二年的2月,其中12月和1月是高峰。这种鱼适应在冷水中生活,超过13℃就会影响胚胎的发育。
3、湖鳟
湖鳟也叫湖红点鲑,主要分布在美洲,在五大湖中都有发现,身体呈灰绿色,上面还有淡白色的斑点。这种鱼适宜生活在水温较低的地方,温度一般不会超过15℃。
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