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草木灰贮藏青椒的方法效果好、保鲜80天以上

发布于：2025-07-17 作者：田园雅居阅读：258

1、选椒：采摘老嫩适中、果身完整、皮色暗绿的椒果，雨后果、露水果不宜选用。

2、处理：将贮存环境清理干净，然后用高锰酸钾水溶液对贮存场所、器械做消毒处理。

3、贮存：在地面上垫一层干草木灰，要求厚度达到10厘米左右，然后摆放青椒，椒果上面再撒一层草木灰。

4、管理：贮存过程中，将场所的温度保持在5-8℃，湿度保持在80-90%，前30天每周要抽查1次。

草木灰贮藏青椒的方法，效果好、保鲜80天以上

一、草木灰贮藏青椒的方法

1、选椒

选择抗病性强、耐贮性好的品种，采摘老嫩适中、果实完整、无损伤、皮暗绿而有光泽的果实，禁止采摘雨后果和露水果。

草木灰贮藏青椒的方法，效果好、保鲜80天以上

2、处理

草木灰经干燥和冷却。贮存场所清洁卫生，通风干燥。贮存器械及场所要用高锰酸钾水溶液消毒，器械消毒后要晾干。

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3、贮存

（1）在地面上或篓筐底部垫一层10厘米左右厚的干草木灰，然后摆放一层经挑选的青辣椒，再在辣椒上均匀撒上一层草木灰，上下层辣椒表面不相接触，如此灰、椒交替码放，在顶部用消过毒的草苫覆盖.

（2）有条件的可在草苫下放一层用饱和高锰酸钾水溶液浸泡过的泡沫塑料，以吸收辣椒产生的具有催熟作用的乙烯。辣椒堆放的高度以不超过1米为宜。

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4、管理

（1）贮存期间，适宜的温湿度分别为5～8℃和80%～90%。

（2）温度过高或湿度过大时，应注意通风；温湿度过低时，应关闭门窗，内放一盆清水。

（3）在贮存期的前30天，每周抽样检查一次，以后可逐渐延长检查的间隔时间。

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二、草木灰的正确使用方法

1、草木灰和土壤混合在一起使用，可以增加土壤的透气性，起到保温效果。

2、草木灰和其它有机肥混合在一起作为基肥，可以杀害根系、土壤中的细菌，减少虫害发生。

3、草木灰浸液来喷施花卉的叶面，可以提高光合作用，延长花期。

标签：青椒

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