首页 > 三农 > 三农百科

高粱是粗粮吗高粱属于粗粮

发布于：2025-03-07 作者：田园阅读：243

高粱是粗粮。

高粱可作为粮食食用（主要为白高粱），亦可用于酿酒（主要为红高粱）。

粗粮是相对于精米白面等细粮而言，具体可分为谷物类、杂豆类、块茎类。其中谷物类包括玉米、小米、黑米、紫米、红米、高粱、大麦、荞麦、燕麦等，杂豆类包括黑豆、红豆、黄豆、绿豆、蚕豆、豌豆等，块茎类包括红薯、山药、土豆等。

高粱是粗粮吗，高粱属于粗粮

一、高粱是粗粮吗

1、高粱是粗粮。高粱分为红高粱和白高粱，在我国的南方和北方都有大面积的种植。

2、高粱既能作为粮食食用，又可以作为原材料酿酒。通常红高粱用来酿酒，我国非常多品质高的白酒的原材料都是高粱米，白高梁则主要用来食用。

3、粗粮是相对平时吃的精米白面等细粮而言的，主要包括谷类中的玉米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类，如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。

4、根据粗粮不同的形态，可将粗粮分为三大类。分别为谷物类，玉米、小米、红米、黑米、紫米、高粱、大麦、燕麦、荞麦等。杂豆类，黄豆、绿豆、红豆、黑豆、蚕豆、豌豆等。块茎类，红薯、山药、马铃薯等。

高粱是粗粮吗，高粱属于粗粮

二、高粱简介

1、高粱是一年生的草本植物，除了在我国分布广泛，在美国，非洲，南亚等地也有着广泛的分布。高粱在全世界粮食作物的种植面积中可以排在前5位，前4位分别是玉米、小麦、水稻和大麦。

2、高粱在生育期间需要的温度相对较高，有一定的耐高温特性，生育期适合的温度是20℃-30℃。高粱是C4作物，在整个的生长过程中都需要充足的光照。高粱的根系发达，根细胞的渗透压比较高，可以很好的从土壤中吸收水分。

3、高粱米中含有较多的醇溶性蛋白质，醇溶性蛋白质是不完全的蛋白质，与其他粮食混合食用时，可以提高营养价值。高粱的蛋白质中含有尼克酸，虽然含量比玉米少，但是能被人体吸收，经常食用可以减少癞皮病的发生。

4、高粱的秆比较粗壮，呈直立状态，基部节上有支撑根。高粱的叶舌是硬膜质，总梗呈直立或微弯曲的状态，雄蕊的数量是3枚，花药长在3mm左右，花果期在6月至9月。

高粱是粗粮吗，高粱属于粗粮

三、高粱有什么用处

1、高粱在完成脱壳处理以后就是我们常见的高粱米了。它是古老的作物之一，分布在热带、亚热带和温带地区。高粱米是我国的五谷之一，主要在北方地区种植。在最近几年高粱种植的面积越来越大。

高粱是粗粮吗，高粱属于粗粮

2、高粱主要用来做面食，还可以用高粱面做成点心。高粱最大的用途就是用来酿酒，但是酿酒的高粱必须选择品质好的，用高粱酿出的酒会比较香，用大米酿酒比较纯，糯米酿的酒则会比较顺滑。高粱也有医用价值，它含有的赖氨酸含量虽然较低，但是容易被人体吸收。也可以直接作为饲料喂养各种牲畜。

标签：高粱

母猪断奶后几天发情在断奶后的3-10天左右发情

仔猪断奶后3-10天左右发情，发情持续3-5天左右，可分为前期、中期、后期。前期：精神兴奋、进食量下降、外阴部红肿、出现爬跨行为但拒绝交配。中期：外阴部可观察到粘稠分泌物，接受爬跨，用手按压背部静立不...

03-14
失王蜂群会不会自己造王蜂群能自己造王

失王蜂群会不会自己造王，取决于是否存在能够改造的适龄工蜂幼虫。如果蜂群内存在能够改造的适龄工蜂幼虫，则可以造王。因为工蜂和蜂王都是受精卵发育而来，从幼虫期便一直吃蜂王浆的工蜂，可发育成蜂王。如果蜂群内...

04-08
竹鼠的养殖条件喜在安静、阴暗、清洁的环境

卫生管理：及时打扫卫生，将残余饵料以及粪便清理干净，并注意定期进行消毒。环境管理：环境温度控制在8-28℃之间，同时保持周边环境安静以及通风良好。饲喂管理：每天投喂2次以上，饲料应当鲜青搭配，同时于粗...

04-05
野钓草鱼怎么搭配商品饵料所用的饵料种类取决于当前季节

1、组合一：九一八野战篇+库战巨鲩+速攻2号。2、组合二：九一八野战篇+挡不住草鱼。3、组合三：野钓草+野钓7号+大无双+尺上。4、组合四：酵草+烤麸诱+金版速攻2号。5、组合五：野钓草+野战蓝鲫+九...

04-11
鸡的种类常见的种类有绿壳蛋鸡、芦花鸡、矮脚鸡等

鸡的种类包括绿壳蛋鸡、芦花鸡、乌骨鸡、矮脚鸡、柴鸡、黑水鸡等。绿壳蛋鸡：身体较小，行动敏捷，具有较强的适应性，产下的蛋呈绿色。芦花鸡：身体较大，体形多为椭圆形，瘦肉率较高，富含蛋白质。乌骨鸡：可分为白...

04-06
怎么种太阳花是互赠好友的花卉

种植太阳花要从土壤、播种、光线温度、浇水、施肥、病虫害防治等方面入手。土壤：在播种太阳花时，选用泥炭土为宜。播种：每年3-4月播种为宜，可用新高脂膜拌种，提高种子发芽率。光线温度：向日葵对光线要求高，...

04-25
为什么黑漂后钓不起来最常见的是小鱼闹窝

小鱼闹窝、选钩不当、钓得过灵、鱼体蹭线、鱼口太滑等均可能导致黑漂后钓不起来。小鱼闹窝：加大铅坠重量或调整饵料（雾化程度小、味道清淡、饵质硬）。选钩不当：根据鱼情、水情、季节合理调整鱼钩型号。钓得过灵：...

04-10
冬小麦和春小麦的区别生长习性和播种时间均不同

冬小麦和春小麦的区别在于生长习性不同、播种时间不同、分布区域不同、品质不同。生长习性：冬小麦，具有较强的抗寒性，幼苗能越冬。春小麦，具有较强的抗旱性，生长周期较短。播种时间：冬小麦，在秋季播种，翌年春...

03-25
韭菜适合什么时候播种春夏秋季都可以

韭菜一般春、夏、秋三季都可播种。春季播种：春季温度在5-10℃左右，适合韭菜出苗，也可避免杂草丛生，进而影响生长速度。夏季播种：夏季播种量相对春季多些，播种时覆盖土壤不要过厚，保持土壤湿润，宜在黄瓜或...

03-09
水养尤加利能做干花吗非常适合在室内养

若尤加利水养结束后无枯萎迹象，可以制成干花。若水养结束后植株枯萎，不宜制成干花。尤加利制作干花的方法有悬挂风干、微波烘干、干燥剂。悬挂风干：用绳子绑好花枝底部，倒挂于家中通风干燥处。微波烘干：用纸包好...

03-31